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さんしょ花しぐれ |
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詳細説明 |
自家栽培(京都丹波産)の花山椒でございます。 山椒の花と葉(木の芽)を厳選した食材を使って炊いた、上品な味の佃煮です。 アツアツご飯、木綿豆腐にのせて! お酒の肴で! ご堪能下さい。 収穫時期は4月の中頃、気象条件に左右され、短期間にタイミング良く収穫する必要があります。 そして、手積み作業(山蕗、実山椒、土筆等も)で1日に少量しか摘むことが出来ません。 自家栽培の食材ですので良心的な価格でご提供しております。
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価格 |
600円
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内容 |
さんしょ花しぐれ (60グラム)
原材料名: 山椒の花、山椒の葉(京都丹波産)、
カツオブシ、醤油(小麦を含む)、みりん、酒/
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